Plantar e economizar
Com tanta tecnologia, e às vezes, até mesmo falta de tempo, acabamos sempre comprando nossos alimentos quase prontos. E com isso, não nos preocupamos muito com a nossa saúde ou até mesmo com os nossos bolsos, uma vez em que é muito mais vantajoso comprar o alimento de fácil preparo. Porém, esses alimentos podem fazer mal à nós, e também ao meio ambiente, considerando que os agrotóxicos e inseticidas que os abastecem agridem também ao solo. Então, para proteger o solo e economizar dinheiro, temos aqui uma lista de alimentos que podem ser replantados pra sempre, se comprados apenas uma só vez!
Cebola
Coloque na água a parte em que ficava a raiz da cebola, espere que a raiz comece a crescer e transfira-a para um vaso com terra. Deixe em um lugar que bata bastante sol
Salsão
Parecido com o método da hortelã, corte o salsão a uns 5 cm das raÃzes, coloque a planta na água, espere que brote e depois transfira-a para um vaso com terra, mantendo a planta bem hidratada.
Cebolinha
Mais uma das plantas que facilmente você consegue replantar, a cebolinha demora um pouco para começar a crescer, porém se você mantiver sempre 5 cm da raiz, deixando-a dentro da água, a planta pode ser utilizada por muitas e muitas vezes.
Manjericão
O manjericão segue o modelo da hortelã, colocando na água e deixando apenas algumas folhas mais próximas do cabo, ela irá desenvolver uma raiz que depois poderá ser replantada em um vaso ao sol e bem hidratado.
Acelga
A acelga segue o modelo do Salsão, deixando o talo para ser replantado, coloque-o na água espere que nasçam as novas folhas e transfira para a terra sempre muito bem hidratada.
Hortelã
Mantenha sempre a parte mais próxima da raiz da hortelã, cortando acima das últimas folhas. Basta agora colocar na água para que as raÃzes cresçam até 2 cm, transferindo-a para um vaso que fique à luz do sol e com a terra sempre muito hidratada
Erva - cidreira
A erva-cidreira é bem fácil de se fazer, igual ao que falamos acima, ela cria raÃzes facilmente e logo pode ser transferida para um canteiro de terra. Em menos de 1 mês você já poderá fazer um chá delicioso com ela.
Alho
O alho pode ser replantado, porém ele demora bastante tempo para crescer e poder ser utilizado. Aqui vale a pena utilizar os brotos verdes que nascem dele, bastando colocá-lo na água e deixá-lo ao sol, vão crescer brotos que podem ser utilizados para temperar sopas, batatas no forno e o que mais você quiser incrementar
Alecrim
O alecrim, assim como os outros alimentos dos quais utilizamos as folhas, deve ser colocado na água e, logo que suas raÃzes se desenvolverem, deve ser transferido para um vaso com de terra normal, areia grossa e de terra musgo, divididos em partes iguais. Nesse ponto, o alecrim é diferente, ele não necessita de tanta água e deve ser deixado sempre ao sol.
Alho - poró
O alho-poró pode ser plantado na base da hidroponia. Deixando a raiz crescer e trocando a água a cada 2 dias, ele irá crescer e poderá ser utilizado por várias vezes durante o tempo
Autor: Nathália Batista
Revisão: Adriana Fortes e Fernanda Rodrigues
